Čajová kolekce "Merry Christmas" obsahuje 60 nálevových sáčků a je ideální pro vánoční období. Nabízí lahodné spojení chutí, které navozuje slavnostní atmosféru.
Malá sada černých čajů a zeleného čaje Assorted Orient. Magic Night, Golden Crescent, Maroccan Mint, Masala Chai a Frosty Afternoon.
Tato aromatická směs je skvělým způsobem, jak si vychutnat tradiční indický čaj Masala Chai. Kombinace čistého cejlonského černého čaje BOPF s bohatými a vonnými kořeními jako...
Orientální řada čaje přináší jedinečnou kombinaci chutí a vůní, která navozuje pocit relaxace a pohody. Černý čaj Orient Magic Nights je skvělým příkladem této harmonie. Díky...
Klasický čaj „Pekoe“ je skutečně výjimečný reprezentant srílanského čaje, a jeho charakteristiky ukazují na bohatou tradici a kvalitu, kterou Srí Lanka nabízí. Tento jemný černý...
Basilur opět přepsal historii čaje Earl Grey díky dokonalému spojení vynikající chuti bergamotového oleje a výběrového cejlonského čaje. Tento čaj se vyznačuje jasnou barvou po...
Čaj English Breakfast je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších černých čajů. Svůj název získal v 19. století ve Velké Británii a stal se populární součástí tradiční anglické...
Specialty Darjeeling je černý porcovaný čaj, který pochází z úrodných svahů Himalájí. Tento čaj se vyznačuje svou charakteristickou chutí – je nejen výrazný, ale zároveň i...
Jeden z typických představitelů anglické čajové tradice. Jasná barva a rázná svěží chuť nálevu ho činí perfektním pro odpolední čajovou pauzu.
Kolekce Basilur Earl Grey vás vezme na klasickou cestu s lahodnými zvraty mnoha různých příchutí. Klasický, skromný čaj Earl Grey prošel lahodnou úpravou od mistrů čajových...
Krásná kombinace čajových lístků Nuwara Eliya a květů jasmínu se zasněnou chutí a vůní. Čaj Nuwara Eliya, známý také jako šampaňské mezi čaji, je cejlonský čaj, který je známý...
Krásná kombinace čajových lístků Nuwara Eliya a květů jasmínu se zasněnou chutí a vůní. Čaj Nuwara Eliya, známý také jako šampaňské mezi čaji, je cejlonský čaj, který je známý...
Černé čaje procházejí komplexním procesem zpracování, který zahrnuje oxidaci, fermentaci a sušení. Tento proces přispívá k jejich tmavé barvě a plné chuti. Použití mladých čajových listů a specifických technik při zpracování zajišťuje různorodost chutí a aroma, která se pohybuje od jemně sladkých a květinových po silné a zemitější tóny.
Mezi nejoblíbenější černé čaje patří Assamský, Darjeeling a Ceylonský. Každý z těchto čajů nese unikátní charakteristiky, ovlivněné místem pěstování, klimatickými podmínkami a specifickými metodami zpracování. Například Assamský čaj se vyznačuje silnou, plnou chutí a je často preferován pro přípravu čaje s mlékem. Naopak Darjeeling je proslulý svou jemnou květinovou chutí.
Kromě své chuti nabízí černé čaje také řadu zdravotních benefitů. Obsahují antioxidanty, které mohou přispět k podporování zdravého srdce, zlepšení metabolismu a posílení imunitního systému. Kofein obsažený v černých čajích poskytuje příval energie a zvyšuje pozornost, což je činí ideálním nápojem pro začátek dne nebo během odpolední únavy.
Příprava černého čaje může mít různé formy. Nejčastěji se připravuje louhováním listů v horké vodě o teplotě 100 °C, přičemž doba louhování se obvykle pohybuje mezi 3 a 5 minutami, v závislosti na konkrétním typu čaje a požadované intenzitě chuti. Černý čaj může být podáván jak samotný, tak i s přídavky, jako je mléko, citron nebo různé koření, čímž se jeho chuť dá dále obohatit.
Kategorie černých čajů nabízí široký výběr pro všechny chuťové preference a příležitosti. Ať už hledáte povzbudivý nápoj na ráno, relaxační šálek během odpoledne nebo zajímavý zážitek při ochutnávce nových odrůd, černé čaje vám mohou poskytnout právě to, co potřebujete. Objevte kouzlo černého čaje a nechte se unést jeho bohatou historií, tradicemi a chuťovými variacemi, které vás zavedou na cesty do různých koutů světa.
